Krispy Kreme

요약

Krispy Kreme과 Girl Scouts of the USA가 Girl Scout Cookie Inspired Dozen을 출시하며, Thin Mints, Lemon-Ups, Coconut Caramel 쿠키의 맛 프로파일을 각각 구조적으로 ‘역설계’한 세 가지 한정 도넛을 선보였다.

각 도넛은 서로 다른 베이스에서 출발한다. Thin Mints와 Coconut Caramel은 Original Glazed를 기반으로 레이어를 쌓아 올리고, Lemon-Ups는 글레이즈를 하지 않은 속 빈 쉘 도넛에 필링을 채워 넣는 방식을 택했다.

이번 컬렉션은 현재 미국 전역 일부 Krispy Kreme 매장에서 개별 구매 및 12개입 구성으로 만나볼 수 있으며, Thin Mints 6개입 팩은 선정된 일부 그로서리 리테일러에서도 함께 유통된다.

크리스피 크림이 미국 걸스카우트와 협업하여 인기 쿠키 3종의 맛을 담은 ‘걸스카우트 쿠키 인스파이어드 더즌’을 출시했다. 이번 컬렉션은 단순히 토핑만 다르게 얹는 방식에서 벗어나, 각 쿠키의 식감과 구조를 반영해 베이스와 필링을 모두 다르게 구성한 것이 특징이다.

첫 번째 씬 민트 도넛은 오리지널 글레이즈드 베이스에 초콜릿 아이싱을 입힌 후 씬 민트 쿠키 조각과 다크 초콜릿 칩을 얹었으며, 민트 그린 아이싱을 드리즐해 초콜릿의 달콤함과 민트의 청량함을 다층적으로 구현했다. 두 번째 레몬 업스 도넛은 글레이즈 처리를 하지 않은 쉘 도넛 속에 레몬 크리스프 크림 필링을 가득 채우고 표면을 레몬 맛 아이싱으로 마감해 상큼한 시트러스 풍미를 강조했다. 마지막 코코넛 카라멜 도넛은 오리지널 글레이즈드 베이스에 초콜릿 아이싱을 덮고 코코넛 칩과 카라멜을 얹어 바삭한 식감과 달콤함이 조화를 이루도록 직관적으로 구성했다.

이번 한정판 컬렉션은 미국 전역의 크리스피 크림 매장 및 공식 앱, 웹사이트를 통해 판매된다. 일부 식료품 매장에서는 씬 민트 도넛 3개와 오리지널 글레이즈드 3개로 구성된 6개입 팩으로도 만나볼 수 있다.